12월 제철 음식 (과일 편)

시기에 맞는 제철 음식은 영양소도 풍부할 뿐 아니라

제일 좋은 상품을 가장 저렴하게 구매할 수 있습니다.

오늘은 12월 제철 음식 중 과일에 대해 알려드리겠습니다.

 

1. 한라봉 (12월~3월)

 

효능:비타민C가 풍부한 한라봉은 피로 해소 및 감기 예방에

효과가 좋다.

함께 먹으면 좋은 음식으로는 비타민C 흡수를 도와주는 

브로콜리가 있다.

생과로 먹거나 차, 잼 등으로 가공하여 먹을 수 있다.

 

2. 귤(9~12월)

 

효능: 귤의 비타민C는 신진대사를 원활하게 하고 피부와 점막을

튼튼하게 하며 감기 예방 효과가 있다.

한라봉과 마찬가지로 비타민C가 풍부한 귤의 흡수율을 높이는

브로콜리와 함께 먹으면 더 효과가 좋다.

생으로 먹거나 즙을 내서 먹어도 좋다.

 

 

 

 

 

 

3. 유자(11월~12월) 

 

효능: 유자에 많이 함유된 비타민C는 감기 예방과 피로 해소에 좋다.

다만 유자의 비타민C가 열에 쉽게 파괴되기 때문에

열을 가하지 않고 먹는 것이 좋다.

유자의 비타민 C는 레몬보다 3배나 더 많이 들어있다.

단백질이 풍부한 소고기와 궁합이 잘 맞는다.

소고기 먹고 휴식으로 유자 추천~!

 

4. 석류(9월~12월)

 

효능: 여자에게 좋은 천연 에스트로겐 성분이 함유된

석류는 갱년기 예방에 좋다.

토마토와 함께 먹으면 석류에 없는 비타민 A를 보강할 수 있다.

차로 끓여 마시거나 즙으로 먹을 수 있고, 알맹이를 생으로 먹어도 좋다.

 

5. 사과(10월~12월)

 

효능: 사과껍질에는 항산화 작용이 뛰어난 퀄세틴이 함유되어 있어

껍질째 먹으면 좋다.

또 식이섬유가 많고 다당류가 높아 다이어트에도

도움이 된다.

주스나 샐러드, 잼 등 생과 외에도 다양하게 즐길 수 있다.

삼겹살과 함께 먹으면 과잉 섭취되는 염분을 막을 수 있다.

 

 

오늘은 12월 제철 음식 중 과일에 대해 알려드렸습니다.

12월 제철 과일 잘 챙겨 드셔서 감기 예방과 

코로나 면역도 함께 올리시길 바랍니다.

늘 건강한 삶을 응원합니다.

 

12월 먹으면 좋은 제철 해산물은?